Le goût de l'olive dépend de sa variété, son terroir, son climat. La pluspart servent à la fabrication de l'huile. Certaines, les plus belles, après transformation arrivent sur votre table. Dans notre région, nous pensons que la meilleure d'entre toutes est la Lucques.
La Maison des Causses - Rue des Causses - 34210 AIGNE - 04 68 91 14 58